2024年3月17日 星期日

EGOT. harvest season.galette des Rois.Exploring Europe: Train travel a winner for young Indians

 

Travelers from India now comprise the second-largest market for Rail Europe for the first time in 90 years. DW asked some of them to share their experiences.
Exploring Europe: Train travel a winner for young Indians
DW.COM
Exploring Europe: Train travel a winner for young Indians
Travelers from India now comprise the second-largest market for Rail E




Villagers fish to celebrate harvest festival.


Hundreds of villagers take part in a traditional mass fishing event during the Bhogali Bihu celebrations at Bamuni Lake in northeastern India to mark the end of the harvesting season.


Elton John is the winner of an EGOT – the acronym reserved for those who win an Emmy, Grammy, Oscar and Tony – alongside other legendary performers including Mel Brooks, Whoopi Goldberg, Audrey Hepburn and more. https://cnn.it/4b8Wts6



国王饼(法语:galette des Rois),又称“国王派”,是法国人在每年1月6日天主教主显节前后食用的一种圆形饼状蛋糕,由千层酥加上杏仁奶油内馅烤制而成,名义上为了纪念基督教圣经记载的东方三博士朝见襁褓中的耶稣的事件。
Jan 17, 2022 — 分食國王派的規則很簡單,通常會要求參與者中年紀最大的人負責分切,年紀最小的人躲在桌子底下,然後由他決定切好的餅要分給誰。吃到瓷偶的人可以戴上紙做 ...


Ching Hui Wu 被標註在這則內容中。

Shine Lee──和 Ching Hui Wu 及 Nemo Huang 。

 
留學澳洲的畫家慧,與留學法國的美裙設計師小黃老闆,帶我解鎖人生第一個國王派。
我完全不知道國王派是什麼東西。
他們說,法國人每年過完新年後,會在1月6號天主教的主顯節時,團圓吃國王派,慶祝東方三博士見到剛誕生的耶穌。
國王派裡藏有一個小瓷偶,咬到的人,就可以戴上皇冠當一天國王,指派其他人做任何事,而且會幸運一整年👑
小黃老闆超愛吃國王派,
她今年腦波弱,訂了一個後,看到別家的也很誘人,竟然又訂了第二個。
兩個7.5吋國王派,哪吃得完?切一個就好吧?
畫家慧沒在客氣,「當然都切啊,不然怎麼評比!」
有些店家擔心顧客牙齒咬到斷掉,改以杏仁粒藏在裡面,瓷偶另附。
畫家慧也堅持,不行,瓷偶一定要塞到裡面才叫國王派!
國王派這個甜點,
是上面桿捲出油亮的千層奶油酥皮,內餡則為杏仁奶油餡。
小黃老闆打開的第一塊是1789 Café Pâtisserie,
一開盒就香氣撲鼻:
第二塊則是Le boulanger de monge,
兩家都是法國甜點主廚製作。
畫家慧評比,1789家的有香草莢等香料,內餡層次豐富。
Le boulanger de monge的則是內餡中規中矩,偏傳統口味,但千層派皮更香酥。
小黃老闆也是相同的評價。
我努力品嚐,試著分出差異,然後說:
第一個吃起來像太陽餅,第二個像淡水三協成的大餅!

沒有留言: